Desde Entre Ríos al mundo: La ruta internacional del cacao de un graduado de la FCAL-UNER
Francisco Garavello, Ingeniero en Alimentos graduado de la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER, con sede en Concordia, transformó su pasión por el cacao en una carrera global. De Bahía (Brasil) a Holanda, su experiencia revela cómo el chocolate conecta tradiciones locales con la industria mundial....