CAFESG puso en marcha el Programa de Agregado de Valor a Productos Alimenticios Artesanales
El mismo se realizará desde el área de Desarrollo Regional de la Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande, en cooperación con el Instituto de Control de Alimentos y Bromatología (I.C.A.B.) y la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Entre Ríos. Este programa consta......