Trabajo conjunto de Gobierno y privados posicionó a Uruguay en el mercado cárnico mundial
El plan de posicionamiento de la marca de las carnes uruguayas en China, Estados Unidos, Alemania y Japón, la ley de inocuidad y transparencia en comercialización, el sistema automatizado de tipificación, la instalación de cajas negras en plantas avícolas y la actualización del coeficiente de peso carcasa en frigoríficos son......