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Productores de trigo en Entre Ríos evalúan estrategias para la campaña 2025/26 ante costos elevados

La incertidumbre económica frena las decisiones de los productores entrerrianos. El SIBER revela que la intención de siembra aún no está definida, ya que a pesar de la recuperación de precios, los altos costos de producción ponen en jaque la rentabilidad, especialmente para quienes trabajan en campos arrendados.

El informe del Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) destaca que, todavía no se observa un claro posicionamiento del productor sobre el área destinada al cereal, ya que no se ha finalizado con la cosecha del maíz de primera y todavía resta saber cómo cerrará la campaña de soja, aunque existe buenas perspectivas de rendimiento.

Por otra parte, la perspectiva económica actual continúa siendo desfavorable. «Si bien el precio pizarra Rosario mostró una recuperación durante los últimos meses desde su piso en noviembre de 2024, al analizar la estructura de costos actual se obtiene que, para un productor promedio en campo arrendado, el rendimiento de indiferencia se posiciona en 3.300 kilos, lo cual se encuentra un 4,7 % por encima del rinde promedio de las últimas diez campañas», sostiene.

En conclusión, la campaña de trigo 2025/26 se enfrenta a importantes desafíos económicos. La volatilidad de los precios y los altos costos de producción generan incertidumbre entre los productores. La evolución de los precios internacionales y las condiciones climáticas serán factores determinantes para el desarrollo de la campaña.

RESUMEN DEL PANORAMA ACTUAL

Intención de siembra:

  • Por el momento, se estima que el área destinada al trigo sería similar a la del ciclo 2024/25, que abarcó 616.800 hectáreas.
  • La falta de una decisión clara se atribuye a la finalización reciente de la cosecha de maíz y a la espera de los resultados finales de la campaña de soja.

Perspectiva económica:

  • La situación económica actual se considera desfavorable para los productores, especialmente para aquellos que trabajan en campos arrendados.
  • A pesar de la recuperación del precio pizarra Rosario en los últimos meses, los costos de producción siguen siendo elevados.

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