Grasas trans: un impacto al corazón
Argentina.- Tras la promulgación de la Ley de Etiquetado Frontal, organizaciones que militaron la iniciativa ponen ahora el foco en las grasas trans y piden una regulación más restrictiva que prohíba el uso de aceites parcialmente hidrogenados. Al respecto opinaron la Lic. Florencia Guma y la Lic. Belén Núñez, ambas......