Etiqueta: Prix Baron B – Édition Cuisine

C. del Uruguay (AR) Destacadas Sociedad

Chef de Concepción del Uruguay obtiene el segundo lugar en prestigioso concurso gastronómico

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Enrique “Quique” Sobral fue distinguido por representar la gastronomía entrerriana con un plato a base de pescado. Había llegado a la final junto a otros dos proyecto gastronómicos de Santiago del Estero y Río Negro. Éste último resultó el ganador de la 5ta. Edición del Prix Baron B – Édition Cuisine,......
C. del Uruguay (AR) Cultura Destacadas

De Concepción del Uruguay podría salir “el cocinero más federal” de la Argentina 2023

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El 8 de septiembre, un jurado presidido por Mauro Colagreco -dueño de seis estrellas Michelin- elegiriá el proyecto gastronómico más innovador y que se concilie con el medio ambiente y los productos regionales. Los restaurantes finalistas son “Ánima”, de San Carlos de Bariiloche; “Amasijo”, de la ciudad de Santiago del......