Los países de ingresos altos y medianos en Europa, América del Norte y Asia, con solo el 37 % de la población mundial, contribuyen con el 58 % de la pérdida de cosechas en el mundo....
Los expertos recomiendan un mantenimiento cada vez mayor de estas instalaciones, algunas de las cuales deberían ‘jubilarse’ para evitar fallos, desbordamientos o fugas....