Según la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, mediante el sistema de información agrícola (SIBER), el avance de de estos dos cereales claves para la provincia han registrado un crecimiento de un 2% respecto a la campaña anterior y un 5% en el último lustro.
La cosecha de arroz en Entre Ríos prácticamente ha finalizado sobre un área total de 65.000 ha en el ciclo 2021/22. El rinde promedio provincial se sitúa en 7.800 kg/ha, un 2 % más que el obtenido en la campaña pasada que fue de 7.677 kg/ha. Pero si se compara con el promedio del último lustro que es de 7.369 kg/ha, dicho incremento asciende a un 5 %.
Según el SIBER, de sostenerse los actuales rendimientos la producción total superaría las 500.000 t.
Por otro lado, el reporte semanal indicó que los numerosos días con precipitaciones ocurridas a partir del 20 de abril, han retrasado las labores, ya que la actual prioridad de los agricultores se enfoca en la cosecha de soja.
Según el SIBER, al día de la fecha el avance es del 45 %, lo cual equivale a una superficie de 31.800 ha, sobre un área de sorgo granífero de 70.700 ha. El rendimiento promedio provincial es de 4.000 kg/ha aproximadamente.
